viernes, 24 de mayo de 2013
TARTA CESTA DE FLORES
Esta preciosa cesta de flores de colores es una tarta que hice para celebrar el santo de mi suegra y mi cuñada, las dos se llaman Amparo
Las dos son unas enamoradas de las plantas, tienen buena mano con ellas, y a mi suegra en particular le gustan mucho las flores...
Así que la idea estaba clara: una cesta con muchas flores
La verdad es que con tanto color quedaba muy alegre y vistosa...
Y, claro, el sabor tenía que estar en consonancia. Tenía que ser algo ligero, fresco, suave...
¡y lo conseguí!
Tantas florecillas y capullos, tantos colores y formas.... ¡hasta olía bien!
Y es que la tarta era de trufa y naranja. Muy aromática y con una combinación de sabores perfecta.
Estaba realmente muy buena
El único problema fue el transporte. No la pude llevar como se llevan las cestas, claro. Y con el movimiento del coche ¡creí que me quedaba sin cesta!
Pero llegó sana y salva a su destino
No se por qué, pero a nadie le dio pena comerse las flores.
Me parece que nadie pudo repetir al día siguiente, jajajaja
viernes, 17 de mayo de 2013
PASTEL DE AVELLANA Y NATA
miércoles, 15 de mayo de 2013
TARTA RECTANGULAR DE TIRAMISÚ A MI MANERA
Los rellenos son de buttercream de café y el blanco de buttercream de leche condensada y vainilla. Con cacao en polvo amargo cubriéndolo todo.
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TARTA RECTANGULAR DE TIRAMISÚ A MI MANERA
martes, 14 de mayo de 2013
PASTEL DE TRUFA DE LAS VIÑAS
Bizcocho de chocolate, relleno de trufa fresca. Ondas de trufa en todo el exterior, y decorado con hojas de chocolate blanco y racimos de uva de fondant.
Pastel de aniversario para alguien muy especial
lunes, 6 de mayo de 2013
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