viernes, 24 de mayo de 2013
TARTA CESTA DE FLORES
Esta preciosa cesta de flores de colores es una tarta que hice para celebrar el santo de mi suegra y mi cuñada, las dos se llaman Amparo
Las dos son unas enamoradas de las plantas, tienen buena mano con ellas, y a mi suegra en particular le gustan mucho las flores...
Así que la idea estaba clara: una cesta con muchas flores
La verdad es que con tanto color quedaba muy alegre y vistosa...
Y, claro, el sabor tenía que estar en consonancia. Tenía que ser algo ligero, fresco, suave...
¡y lo conseguí!
Tantas florecillas y capullos, tantos colores y formas.... ¡hasta olía bien!
Y es que la tarta era de trufa y naranja. Muy aromática y con una combinación de sabores perfecta.
Estaba realmente muy buena
El único problema fue el transporte. No la pude llevar como se llevan las cestas, claro. Y con el movimiento del coche ¡creí que me quedaba sin cesta!
Pero llegó sana y salva a su destino
No se por qué, pero a nadie le dio pena comerse las flores.
Me parece que nadie pudo repetir al día siguiente, jajajaja
viernes, 17 de mayo de 2013
miércoles, 15 de mayo de 2013
TARTA RECTANGULAR DE TIRAMISÚ A MI MANERA
Los rellenos son de buttercream de café y el blanco de buttercream de leche condensada y vainilla. Con cacao en polvo amargo cubriéndolo todo.
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TARTA RECTANGULAR DE TIRAMISÚ A MI MANERA
martes, 14 de mayo de 2013
PASTEL DE TRUFA DE LAS VIÑAS
Bizcocho de chocolate, relleno de trufa fresca. Ondas de trufa en todo el exterior, y decorado con hojas de chocolate blanco y racimos de uva de fondant.
Pastel de aniversario para alguien muy especial
lunes, 6 de mayo de 2013
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