Los Macarons tienen miga, no son nada fáciles de hacer, ya veis que tienen un aspecto bastante casero, no se puede negar que son de artesanía, jeje. Cuando los ves en las fotos, todos igualitos, perfectos, monísimos... te dan ganas de hacerlos aunque todo el mundo dice que es casi seguro que la primera vez no salen. Bueno, a mi me salieron mejor de lo esperado y próximamente pondré la receta que utilicé para hacerlos, pero tendré que profundizar más en su elaboración, ya que todo es cuestión de práctica.
También me parece importante disponer del tapete de macaroms que se utiliza para que todos salgan de igual grosor y tamaño. Yo, evidentemente, no lo tengo jajajajaja
¡Pero estaban buenos!
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